India er av stor interesse for mange av våre landsmenn. De drømmer om å krysse den russiske grensen og se byene i India med egne øyne, prøve å forstå denne fantastiske kulturen, disse fantastiske menneskene.
Ved første øyekast er India et fattig land. Ødeleggelse og smuss fylte en stor del av den. Men dette er bare den ytre siden. De som har besøkt hjertet av India, de som har gått gjennom gatene i Mumbai, som har sett inn i de mest skjulte hjørnene i Jodhpur, vet at India er rik åndelig. Vakre landskap, en kombinasjon av lyse og harmoniske, outlandish dyr - alt dette er bare en liten del av det vakre India.
Taj Mahal
En gang i India drar enhver turist til Agra for å se den berømte Taj Mahal-moskeen. Moskeen ble bygget etter ordre fra den store mongolske herskeren Shah Jahan til minne om kona Mumtaz Mahal, som døde tidlig. Denne bygningen er også et mausoleum. Den inneholder to graver - herskeren og hans kone.
Jaipur
I tillegg til Taj Mahal i India, kan du se på de nordlige forstedene til Jaipur. Rav er der. Dette er palasset til Raja Man Singh I. Turister får lov til å gå inn i boligen på baksiden av elefanter.
"Palace of the Winds"
En av de vakreste severdighetene i India er "Palace of the Winds". Dette er en enorm fem-lags fløy av palasskomplekset. Det kalles "vindens palass" fordi fasaden på bygningen er gjennomboret med ni hundre og femtito tre vindusåpninger som lar vinden strømme på varme dager.
indisk mat
Selv en uke er selvfølgelig ikke nok til å se alle severdighetene i India. Du må bo der en stund. Og prøv et stort antall retter. Kjøkkenet er eksotisk på grunn av den store mengden ekstra krydder, men det er alltid veldig interessant å prøve nye ting. En av hovedrettene i India er en vegetabilsk lapskaus kalt Sabji. Ganske uvanlig for vår smak.
De berømte chapatis-brødkakene tar ikke mye tid å tilberede, de er veldig nyttige, siden de er bakt av et spesielt mel som heter atta, som inneholder mer kli. Kaker tilberedes i en helt tørr stekepanne uten å tilsette olje, derfor er de helt ufarlige for de som går ned i vekt. Generelt kan indisk mat ved første øyekast virke høyt i kalorier, men dette er ikke slik, fordi rettene bruker grønnsaker, belgfrukter, ost, kli og krydder. Alt dette er ikke bare velsmakende, men også sunt.
Du bør absolutt se arkitekturen i India med egne øyne, ri på en elefant og smake på de mest delikate rettene. Det er i dette landet du kan kommunisere med de enkle og åpne menneskene i de indiske gatene, oppdage kultur og religion og oppdage de mest intime hemmelighetene i landet. Kom til vakre India!
